J-goods

Gardena店隆重開幕

Chinmaya

在日本擁有110家以上分店的超人氣拉麵店「陳麻家」， 全美第二家分店在Gardena誕生了。在明亮和充滿現代感的新分店，跟小東京店一樣可以品嚐到獨一無二的擔擔麵和陳麻飯，種類豐富的配料包你吃得過癮。

Chinmaya Gardena
T. 310.532.0999
18537 S. Western Ave. Gardena, CA 90248

小瓶蠔油新發售

Kikkoman

去年10月發售的營業用蠔油因為好吃又好用而受到了熱烈好評，所以Kikkoman USA決定推出一般家庭用的小瓶裝蠔油。使用大量新鮮牡蠣汁的蠔油非常適合搭配肉類、蔬菜和海鮮，小瓶包裝也比較不用擔心會放到過期，隨時準備一瓶放在冰箱裡剛剛好。

2/22/2010 JRO研討會

Japanese Restaurant Organization

以支援日本餐廳為主要活動的JRO，將於2月22日舉辦以「Healthy Japanese Food」為主題的研討會。該會以餐廳老闆及廚師為對象，除了討論海鮮類的烹調以及衛生管理之外，還有針對餐廳的新菜單提案以及試吃等活動。參加免費，有意報名或洽詢者可在2月19日前與JRO 的Ms.Kondo連絡。

洽詢方式：
JRO Los Angeles
Attn: Ms.Kondo
jro@clisherstudio.com

セミナー会場
City Club on Bunker Hill
333 S. Grand Ave. 54th Fl.
Los Angeled, CA 90071

大辣咖哩新發售

S&B International

在美國領先全球上市的Golden Curry Extra Hot大辣咖哩，是應美國和亞洲地區顧客想要更辣的要求所誕生的。風味不變，香辣加倍，跟既有產品一樣不含任何動物性原料。

洽詢方式：
S&B International Corporation
T.310.327.7000
www.sbfoods.co.jp

2/14/2010 Tokyo Night

Japanese Student Network/United Student

由日本留學生團體Japanese Student Network和United Students聯合舉辦的Tokyo Night，是一項結合了最先進的舞蹈音樂、影像和空間藝術的綜合娛樂活動，每年都吸引了1500人以上的人潮，除了美國之外，在日本這些亞洲地區也備受矚目。做為一個國際文化交流的場所，今年邁入第25屆的Tokyo Night看來也將是一場學生和社會人士共襄盛舉的盛大活動吧。

洽詢方式：
Ticket: $20～$30預售　$35/當日
Date: 2/14/2010
Time: 20:00-26:00
Place: Club Tatou
333 S. Boylston St. LA, CA 90012
Tokyo Night www.tokyonight.org/

道歉啟事

12月號的記事中有一段可能會遭受到部分人士誤解的文章，在此特別致上最高的歉意。 今後我們會繼續努力提供更完善的訊息，期勉能夠成為日中韓三國之間的橋梁。